(资料图片仅供参考)

1、吃大蒜的好处：大蒜作为一种食物，首先具有很强的杀菌作用，因为大蒜中的含硫化合物具有很强的抗菌消炎作用，对多种真菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用。是目前科学家发现的天然植物中抗菌作用最强的。

2、此外，大蒜还有防治肿瘤的作用。大蒜含有锗、硒等有益元素，能抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。吃大蒜也可以抗衰老。

3、吃大蒜的坏处：大蒜的刺激性味道会伤害人体胃黏膜，容易诱发胃痛等胃病，严重时甚至会导致胃溃疡和十二指肠溃疡。体质偏热的人吃大蒜后也会诱发上火等症状。肝炎患者使用大蒜不利于肝炎的治疗。

4、会导致贫血。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。