(资料图片仅供参考)

1、食材：土豆500克，猪皮300克，食盐三茶匙，酱油适量，醋适量。

2、土豆洗净削皮后切丁，准备倒进锅里，稍微大一点也好。

3、猪皮放水里烧开焯一下，可以用筷子穿透即可捞出。

4、全部都倒进锅里，加入水，食盐，酱油，醋，煮大概30分钟。土豆软了即可开吃。